Le Pré Normand
Découvrez Le Pré Normand, boutique à Lisieux spécialisée dans les produits du terroir normand : volailles, foies gras, cidres, confiseries et paniers garnis.
Valorisez l’excellence locale !
Une histoire de famille
Depuis plus de 30 ans, notre magasin est avant tout une histoire de passion familiale pour les produits de qualité. Fondée par Annie Tailpied, notre boutique est le fruit d’un engagement constant pour le bon goût et le respect des traditions. Nous avons grandi au milieu des saveurs et des arômes de notre terroir, et c’est avec cet héritage que nous vous accueillons aujourd’hui. Chaque produit que nous sélectionnons a une histoire, celle de producteurs locaux qui, comme nous, travaillent avec amour et exigence. En poussant la porte de notre boutique, vous ne venez pas seulement faire vos courses, vous entrez dans une famille où la passion du goût se partage de génération en génération.
Ce que nous proposons
La Normandie est célèbre pour la richesse de son terroir. Elle se distingue par ses produits laitiers (fromages, crème, beurre), ses produits cidricoles (cidre, poiré, calvados), ses volailles, ses viandes d’exception, et pleins de surprises toute l’année selon la saison.
Fromages AOC/AOP
Le célèbre Camembert de Normandie, mais aussi le Livarot, le Pont-l’Évêque et le Neufchâtel. Proposez-les en plateau pour un apéritif convivial, ou pour accompagner une bonne bouteille de cidre brut.
Produits cidricoles
Le cidre normand se décline en brut, doux ou demi-sec. Pour une boisson plus forte, le Calvados est un digestif incontournable. Le Pommeau de Normandie, un mélange de cidre et de calvados vieilli en fût de chêne, est idéal pour l’apéritif.
Charcuterie
L’andouille et les tripes au cidre sont des spécialités salées de caractère. Le boudin noir de la ferme de la Houssaye est également une référence.
Volailles
Le poulet de Normandie, notamment le poulet fermier, est réputé pour sa chair fondante, parfaite pour un plat rôti à la broche. Le canard de la ferme de la Houssaye est également un produit d’exception.
Produits sucrés
La Teurgoule (un dessert à base de riz et de lait, cuit lentement) sont des desserts traditionnels et réconfortants. Pensez également aux caramels d’Isigny, qui allient la douceur du caramel au goût inimitable du beurre salé.
Inspirations Gourmandes du Pré Normand
La Normandie est un terroir d’exception qui inspire. Découvrez nos recettes et nos conseils pour sublimer nos produits locaux. Du plat de tous les jours au repas de fête, laissez-vous guider par nos idées pour régaler vos convives avec des saveurs authentiques.
L’incontournable Poulet à la Normande
Le poulet à la Normande est une recette emblématique de notre terroir. Facile à réaliser, elle sublime à merveille la chair tendre et savoureuse de notre poulet fermier. Le secret de ce plat réside dans l’alliance de quelques produits phares : le cidre, qui apporte sa note fruitée, et la crème fraîche d’Isigny, qui donne son onctuosité incomparable à la sauce. Un plat idéal pour un repas de famille, qui réchauffe les cœurs et les papilles, et qui met en valeur la qualité de nos produits locaux.
Atouts du poulet à la Normande
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Produits locaux mis en valeur : Un plat qui célèbre le poulet fermier, la crème fraîche d’Isigny et le cidre, des symboles de notre terroir.
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Recette simple et accessible : Pas besoin d’être un grand chef pour la réussir.
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Goût authentique : Un plat réconfortant qui a le vrai goût de la Normandie.
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Soutien aux producteurs : En le cuisinant, vous soutenez directement les agriculteurs de notre région.
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Plaisir gourmand : Un repas chaleureux, parfait pour un moment de partage en famille ou entre amis.
Galerie appétissante
Venez nous rendre visite !
Rendez-vous dans notre boutique au 50 avenue Victor Hugo à Lisieux pour une expérience gustative unique. Poussez la porte de notre magasin et plongez dans un univers de saveurs, où la qualité et l’authenticité sont nos maîtres-mots. Notre équipe, passionnée par les produits de notre terroir, est là pour vous conseiller et partager son expertise. Que ce soit pour composer un menu de fête, trouver le cadeau idéal ou simplement faire le plein de produits frais et locaux, nous vous accueillons avec le sourire. Venez nous rencontrer et découvrir pourquoi notre boutique familiale est le rendez-vous des gourmets et des amoureux du bon produit.
Témoignages
« Une belle découverte cette boutique de produits de notre terroir Normand. Le circuit court est l’atout de la maison. Accueil et conseils parfait. Fois gras, magrets de canard et rillettes délicieuses. Merci, nous reviendrons avec plaisir.«
« Très très bien des produits succulent à des prix très très raisonnable
Je recommande fortement un accueil au top«
« Patronne très sympatique accueil très convivial produits frais de bonne qualtee cuisse de canard excellente lot de poulets rien a redire peut être penser aux lots de pintade (moins fréquents) au magasin les pintades sont tres bonnes et caissettes de bœufs extra«